Luc TABORDET
Vigneron et propriétaire du Domaine Luc Tabordet
DOMAINE LUC TABORDET
REUILLY AOP
Appellation: Reuilly AOP.
Cépage: 100% Pinot gris.
Sol: Graves et graviers.
Alc.Vol: 13%.VOL.
Région de production: Val de Loire / Centre Loire / Bourges
On ne parle pas ici de vin Rosé mais bien de Vin Gris, c’est une vraie particularité de l’appellation Reuilly.
Les Pinots Gris sont plantés sur un sol de graves et graviers. Cette richesse permet d’amener le Pinot à maturité sans pour autant perdre la vivacité et la fraîcheur.
En cours de conversion à l’Agriculture Biologique.
Robe: rose très pâle.
Nez: le nez développe une aromatique exceptionnelle de fraises écrasées et de pêches blanches.
Bouche: ample et très fruitée, avec fraîcheur et minéralité.
Un vin plein de gourmandise à faire découvrir!
À déguster à une température de 10°C.
Ce Vin Gris se rattache aux accords des vins Rosés.
Sa consommation décomplexée l’accorde parfaitement à l’apéritif ou sur des plateaux de charcuterie, des grillades et des salades de saison.